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Bando gara di cucina tradizionale Martis

BANDO Gara di cucina “Martis in poesia. Màndigos e filosofia”

BANDO “Martis in poesia. Màndigos e filosofia”

Martis, Venerdì 30 Agosto 2019 ore 19:30

  L’Amministrazione comunale di Martis, in collaborazione con l’Istituto Bellieni di Sassari, nell’ambito della 3° edizione della manifestazione “Martis in poesia. Màndigos e filosofia” indice il bando dal titolo “Màndigos connotos pagu e irmentigados”. Un concorso per riscoprire i piatti più gustosi e rari, magari dimenticati della tradizione culinaria di Martis, per esplorare il tema del cibo che incontra la poesia e la filosofia. Il tema di questa terza edizione è infatti "Màndigos e filosofia". Gli abitanti di Martis, singoli e associati, potranno partecipare a una gara di cucina con i piatti tipici della tradizione di Martis, cucinati secondo le modalità di preparazione e con utensili tradizionali. In palio premi per i primi 3 classificati scelti dalla giuria. Per tutti i dettagli e le modalità di partecipazione puoi scaricare il bando qui...

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