Editoria / Libros

In Coghina


Retzetas

Autore: A incuru de Lucia Sechi
Annu Editzione: 2013
Editore: Edes
Tzitade: Tàtari

Libru de retzetas de coghina pro sas dies de fitianu e pro sas dies de càstigu, remonidas dae Lucia Sechi, operadora linguìstica de s’Istitutu Bellieni, intervistende sas fèminas de Mara chi l’ant postu a disponimentu totu su chi ischiant pro cantu pertocat sas fainas netzessàrias a giru de sos mandigos de onni genia chi ant connotu dae sas mannas issoro.
Pasta, pane, petza, durches. Màndigos chi cambiant comente cambiat su tempus e sas istajones de s’annu; totu ammaniadu cun su chi dat sa natura e su contivìgiu de su traballu de sos òmines e de sas fèminas in campagna e intro de domo.