
Un Laboratorio gratuito a Villanova Monteleone per riscoprire la cucina tradizionale.
Sono aperte le iscrizioni per il nuovo laboratorio Is. Be che inizierà il 9 giugno.
Nei 10 incontri previsti (il giovedì dalle 15.30 alle 18.30), i partecipanti verranno guidati dalle operatrici culturali nella preparazione di diverse ricette della tradizione, tra primi, secondi, contorni e, ovviamente, i dolci.
Ogni settimana verrà indicata la spesa degli ingredienti e degli strumenti necessari per la ricetta e il giovedì i corsisti si incontreranno con le docenti presso l’ex Asilo dell’infanzia per cimentarsi nella realizzazione del piatto.
Una nuova occasione per riscoprire e imparare i piatti, le ricette, i metodi di preparazione della nostra tradizione.
Il laboratorio è completamente gratuito e si svolgerà in sardo. L’unico requisito richiesto è quindi la competenza attiva e passiva della lingua sarda.
Durata: 30 ore.
Frequenza: il giovedì dalle 15.30 alle 18.30
Periodo: Dal 9 giugno 2022
Dove: Villanova Monteleone, ex Asilo dell’infanzia, via Lavagna, 1.
Docenti: Lucia Sechi. Collaboratrice/Tutor: Maria Leonarda Correddu
Requisiti: Competenza attiva e passiva della lingua sarda
Iscrizioni: Ci si può iscrivere inviando un’email a istitutobellieni@gmail.com
Per vedere i dettagli e il programma del laboratorio clicca qui
Laboratorio culturale nelle lingue minoritarie perlate in Sardegna. Legge n. 482/1999, artt. 9 e 15 – L.R. 6/2012, art 13, comma 2 – L.r: n. 22/2018, art. 10, commi 4 e 5 – D.G.R. 9/5 del 05/03/2020 e 17/06 del 01/04/2020 – Linea 2.